Dernière mise à jour : 30/11/2017 Oui, je sais, la vidéo est quand même assez longue, MAIS : J'ai déjeuné (genre); J'ai filmé une recette sur l'heure du lunch; J'ai fait une recette touski pour le souper. J'ai pensé faire deux vidéos avec ce que j'avais filmé, mais la façon dont j'ai procédé fait que … Lire la suite de UN SHOW DE CUISINE DOUTEUX | CQJMEUJ n ͦ 2 (végane + zéro déchet) [ Vidéo]
Catégorie : Soupes et potages
Dernière mise à jour : 28/11/2017 Samedi après-midi, j'ai préparé le plus gros de mes repas pour le début de la semaine : végé-pâté, pain aux bananes et potage improvisé avec la courge musquée qui était sur mon comptoir depuis trop longtemps (je l'ai achetée avant Halloween, mais elle était encore belle). Comme le potage … Lire la suite de Potage à la courge musquée et à la patate douce
Dernière mise à jour : 21/11/2017 J'ai improvisé à moitié cette recette (je me suis basée sur celle-ci). J'aime ce type de soupe assez consistante (dans le sens ou y'a pas 2 litres de bouillon à la fin)... Sauf que... je vais devoir revoir un peu beaucoup les proportions des ingrédients. C'était un peu trop … Lire la suite de Soupe « pas d’poulet » et nouilles
Dernière mise à jour : 06/11/2017 Avec le temps moyennement merdique des derniers jours, j'ai eu envie de soupe ce soir. Et comme j'avais du kale et que je ne savais pas trop quoi faire avec (je n'ai pas encore parfaitement apprivoisé ce légume feuillu), eh bien j'ai tenté de trouver une recette de soupe … Lire la suite de Soupe au kale et lentilles vertes
Dernière mise à jour : 05/11/2017 Pour les européens qui me lisent, sachez qu'en ce moment (et ce, depuis quelques heures déjà) c'est la tempête dehors. Pourtant, il faisait si beau et chaud hier! J'ai vraiment hâte au printemps!! 😦 Donc, les jours de tempête (et quand je n'ai pas besoin de sortir), je m'habille … Lire la suite de Soupe aux lentilles rouges et légumes
Dernière mise à jour : 05/11/2017 Finalement, je suis moins occupée que prévu cette fin de semaine! 😉 Ce midi, comme j'avais trois bouches à nourrir (mon petit frère, sa copine et moi), j'ai décidé d'improviser une soupe minestrone en m'inspirant de plusieurs recettes trouvées sur le net. Voici ma version, approuvée par les tourtereaux … Lire la suite de Soupe minestrone improvisée
Dernière mise à jour : 04/11/2017 Ce midi, je me suis inspirée de cette recette de Ricardo. Voici ma version. Ingrédients : 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de margarine 5 tasses de bouillon de légumes 4 tasses de céleri émincé 4 tasses d'épinards* Sel et poivre *Comme je n'avais pas exactement 4 … Lire la suite de Soupe au céleri et aux épinards
Dernière mise à jour :04/11/2017 Ma première semaine de retour aux études s'est très bien passée. J'ai même déjà terminé d'écrire une chanson pour un de mes cours (il reste encore quelques petits détails à travailler sur l'enregistrement, mais disons que le projet est très avancé). Cet après-midi, j'avais envie de pain aux bananes (fouilles-moi … Lire la suite de Soupe au brocoli + pain aux bananes, chocolat et beurre d’arachides
Dernière mise à jour : 04/11/2017 Bon vendredi! Hier midi, je me suis inspirée d'une recette de soupe à base de légumineuses et d'orge de Ricardo (la recette originale est ici). Si j'ai nommé cette semi improvisation « soupe orangée », c'est que les seuls légumes que j'avais en assez grande quantité pour faire une … Lire la suite de Soupe orangée aux haricots blancs et à l’orge
Dernière mise à jour : 04/11/2017 Ce soir, j'étais vraiment en panne d'inspiration, mais j'avais envie d'une soupe (c'est surtout l'heure qu'il était qui me faisait hésiter à savoir si j'allais en préparer une ou non). J'ai finalement décidé de modifier cette recette que j'avais déjà faite. Voici les modifications : Je n'ai pas mis … Lire la suite de Soupe minestrone végane
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