Kit de survie – Noël n ͦ 3

Dernière mise à jour : 29/11/2017 Je crois que je suis en train d'en faire une tradition. Ce fut mon troisième Noël végane en 2015. Comme les années précédentes, j'ai dû préparer quelques plats à apporter dans mes partys des fêtes. Noël 2013 | Noël 2014 Alors, qu'est-ce que j'avais au menu cette année? Entrée Comme …

Pas de déchets dans ma boîte à lunch!

Dernière mise à jour : 27/11/2017 S'il y a bien une chose qui génère beaucoup de déchets, c'est bien l'heure du lunch! Qu'à cela ne tienne, voici quelques idées pour les réduire le plus possible. Les ustensiles Plutôt que d'utiliser des ustensiles en plastique jetables, optez pour des ustensiles réutilisables. Vous pouvez en trouver en …

Végé-pâté de Gaïa

Dernière mise à jour : 26/11/2017 Si vous avez suivi mon Défi Zéro déchet, vous savez qu'un des déchets qui revenait souvent des mes bilans était l'emballage de mon bien aimé végé-pâté. Je commence donc officiellement ma quête de la parfaite recette de végé-pâté maison, et je débute avec la suggestion de Danielle qui m'a …

Sloppy Joe végane (impro)

Dernière mise à jour : 22/11/2017 Je suis présentement en mode « explorons les possibilités des protéines de soya ». Après la soupe « pas d'poulet et nouilles » et les pâtes touski, c'est des Sloppy Joe version végane! Ingrédients : 1 tasse de petites protéines de soya (réhydratées) 1 zucchini, coupé en petits dés ½ …

J’ai testé : la Vegenaise de Earth Island

Dernière mise à jour : 05/11/2017 Après deux journées de fou (!), je prends quelques minutes pour vous faire part de mon dernier test! Mercredi, j'ai finalement testé la Vegenaise. Pas tant parce que j'étais fan de mayonnaise dans mon passé omnivore, mais plutôt par curiosité. Et pour la tester, j'ai essayé cette recette : …

Creton végétalien + nouvelles

Dernière mise à jour : 04/11/2017 Premièrement, j'aimerais commencer cet article en vous disant qu'aujourd'hui marque mon 5e mois en tant que végétalienne! 🙂 Deuxièmement, j'ai semi improvisé quelque chose mercredi soir pour mon lunch du lendemain : un creton végétalien! Je me suis basée sur cette recette (trouvée par ma mère), mais en utilisant ce …

Tofu burger à la sauce tomate

Hier soir, mon père voulait faire ses "burger d'hiver", c'est-à-dire un burger avec, comme seules garnitures, du fromage et de la soupe tomates et basilic de Campbell. Bon, dit comme ça, ça peut sembler bizarre, mais je vous jure que c'est bon! Et comme je ne mange plus de viande, mon père m'a suggéré de …