Crêpes végétaliennes et impro no.20

J’ai fait mes premières crêpes végétaliennes ce matin! Et même que… je crois que ce sont mes premiers crêpes, point! J’ai suivi cette recette, mais je n’ai pas mis de pépites de chocolat (oh. mon. dieu.) et j’ai remplacé la cassonade par du sirop d’érable (j’allais en même sur mes crêpes de toute façon).

Je les ai beaucoup aimées, mais la prochaine fois, j’essaierai de les faire moins épaisses (erreur de débutante, haha!).

Comme vous pouvez le constater, il n’y a que trois crêpes. Bref, elles étaient vraiment épaisses!
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Voilà ce qui explique pourquoi j’ai omis le chocolat pour cette fois-ci : banane et sirop d’érable (je n’étais pas sur que sirop d’érable et chocolat feraient bon ménage).

Sinon, hier soir, c’était un peu bizarre. Je n’avais pas vraiment faim, mais j’avais envie de manger. Je n’avais pas particulièrement envie de me préparer quelque chose, mais j’étais tannée des restants. Donc, j’ai décidé de vider quelques plats (mon peperonni végé, fond de sac de légumes surgelés) et de « végétaliser » un classique familial : le macaroni à la saucisse hot-dog! En gros, ça donne :

  • Pâtes (j’en ai fait 300 g, questions d’avoir des restants pour la semaine prochaine)
  • 1 boîte de soupe tomate et 1 boîte de soupe tomates et basilic de Campbell
  • Légumes surgelés
Ça fait bouffe d'étudiant, en tout cas!
Ça fait bouffe d’étudiant, en tout cas!

Bon week-end! 🙂

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2 commentaires sur « Crêpes végétaliennes et impro no.20 »

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