Improvisation culinaire no.8

Ou pimp mon pesto!

Parce que d’habitude, lorsque je prépare des pâtes au pesto, ça se résume par pâtes+pesto, et rien d’autre. Hier soir, j’ai fait une exception (parce que j’avais envie de pâtes au pesto, mais j’avais quand même pas mal faim, alors je me suis dit que ce devrait être plus consistant que seulement pâtes+pesto).

Pâtes au pesto, version pimp

Pas très coloré, je vous l'accorde, mais c'est si bon! :)
Pas très coloré, je vous l’accorde, mais c’est si bon! 🙂

Ingrédients :

  • 200 gr. de pâtes (j’aime avoir des restes)7
  • 1 tasse de pois congelés
  • Environ 1 tasse de lentilles
  • Levure alimentaire, au goût

Préparation :

  1. Cuire les pâtes selon les instructions. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les pois congelés.
  2. Lorsque cuit, égoutter et remettre le tout dans la casserole.
  3. Ajouter la sauce, les lentilles et la levure.
  4. Bien mélanger et servir.
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