Résumé de la fin de semaine

Je suis présentement chez mes parents. Voici, en bref, ce que j’ai mangé (jusqu’à présent, je retourne à Montréal dimanche soir).

Jeudi soir : Ma mère à préparé, à la mijoteuse, un chili aux légumineuses. J’ai essayé de le manger dans une tortillas avec de la laitue, mais ça se défaisait. DONC, le lendemain, je l’ai mangé avec des croustilles de maïs (de type Tostitos). Beaucoup plus efficace.

C’était très bon, merci maman! 🙂

Pour ceux et celles qui seraient intéressé(e)s, la recette se retrouve dans un numéro spécial « mijoteuse » de la revue Coup de pouce, dans la section « végé ».

Je sais, j'aurais pu me forcer pour la présentation.
Cette photo ne rend pas du tout justice à la recette.

Vendredi midi, j’ai mangé mes restes de macaroni et, le soir, encore du chili.

Aujourd’hui, pour dîner, j’ai mangé une soupe aux légumes accompagné de pain tartiné d’hummus aux poivrons grillés.

Ce soir, j’ai décidé d’essayer la recette de pâté chinois aux lentilles que j’ai trouvé sur le blogue Soya et chocolat.

Pâté chinois aux lentilles.

Excellent, mais la prochaine fois, je mettrai moins d’épices à steak. J’ai aussi omis les champignons (disons que je ne suis pas fan de la chose).

Les seules modifications que j’ai faites à la recette, c’est d’utiliser des lentilles en boîte, mettre du maïs en grains ET en crème et mettre du céleri-rave dans les patates (pas besoin de lait!). La recette se trouve ici!

pâté chinois 2

Et pour dessert, ma mère et moi (surtout ma mère) avons préparé un gâteau qui ressemble à un pudding chômeur, mais… au chocolat! (Oui, j’aime beaucoup, beaucoup, beaucoup le chocolat). Encore une fois, c’est une recette d’un numéro spécial « 100% chocolat » du magasine Coup de pouce!

Le gâteau.
Encore le gâteau!

Voilà!

Publicités

Commentaires? Questions?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s